BUSCAR RECETAS

CATEGORÍAS

 

Recetas

  Aceites saborizados

  Aperitivos

  Arroces

  Aves

  Bebidas y Tragos

  Carnes

  Dulces y Conservas

  Empanadas

  Ensaladas

  Essen

  Fondues

  Guarniciones

  Helados

  Light

  Mantequillas

  Masas Básicas

  Microondas

  Panadería y Confitería

  Pastas

  Pescados y Mariscos

  Pizzas

  Postres y Tortas

  Salsas

  Sopas

  Sushi

  Tartas

  Tortillas

  Vegetarianas

 

 

Otros

  Recetas de Navidad

  Recetas para Bebés

  Recetas Argentinas

  Recetas Comida China

  Recetas Españolas

  Recetas Mexicanas

  Buenos Modales

  Cursos

  Escuelas de Cocina

  Dietas

  Dietas para celíacos

  Diccionario Gourmet

  Libros de nutrición

  Nutrición

  Tablas

  Vinos

  Mapa del Sitio

 

RECETA DE ARROZ CON BACALAO Y PIMIENTOS ROJOS

+

REGÍSTRESE AHORA

Para recibir GRATIS

newsletters y recetas por email.

 

 

 

INGREDIENTES

- 1 vaso de arroz.
- 1 vaso de vino blanco.
- 1 bote pimientos de piquillo.
- 1 vaso de caldo de verduras.
- 2 dientes de ajo.
- 1 puerro.
- Pimienta molida.
- Tomillo.
- Agua.
- Sal.

 

PREPARACIÓN

 

En un caldero chato y grande ponemos a pochar el puerro y los dientes de ajo muy picados, cuando estén a medio pochar vaciamos el bote de pimientos en el caldero, la pimienta y el tomillo.
Esperamos a que termine de pochar, entonces añadimos el vaso de vino y el caldo y dejamos reducir después lo pasamos por el pasapurés, y lo hacemos salsa, la volvemos a poner en el caldero y añadimos el arroz.
Removemos y dejamos que coja un poco de sabor y añadimos el agua según veamos la falta de líquido que tenga o a gusto si lo preferimos caldoso o más seco.



 

 

 

 

TODO EN ARROCES

La más completa oferta de arroz. Las mejores marcas a los mejores precios. Dónde comprar.

 

 

 

 

 


Libros de Cocina  uCursos y escuelas de cocina  uUniformes y utensillos para Cocineros


Resultado Páginas: 1

 

 

 

 

 
DESTACADOS

Postres
Los más deliciosos postres a su alcance.

Ver más.

Tragos & Cocktails
Disfrute de los mejores tragos y cócteles de todo el mundo.
Ver más.

Recetas Gourmet
Amplia variedad de comidas y bebidas gourmets.

Ver más

   

RECETAS X PAÍS

Las mejores recetas de Argentina.

Las mejores recetas de México.
Las mejores recetas de España.
 

COPYRIGHT (C) 2013 RECETAS en INTTERNET .COM - Permitido el uso del contenido citando la fuente.