| INGREDIENTES · 1 kg brócoli · 2 tomates · 1 pimiento verde · 1/2 cebolla · 150 g quisquillas cocidas · aceite · pimienta · sal |
PREPARACIÓN Separamos los ramitos de brócoli, los lavamos bien y los cocemos al dente en agua salada. Los escurrimos y los reservamos en un bol. Aparte, cortamos los tomates en dados, el pimiento en láminas y picamos la cebolla finita. Mezclamos todo con las quisquillas y añadimos al bol. Servimos la ensalada fría. | TODO VERDURAS Y HORTALIZAS Compre las verduras y hortalizas más frescas del mercado a los mejores precios. Consejos de cómo cortarlas. Trucos para que perduren más. |