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RECETA DE COPA BRISTOL

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INGREDIENTES

 

•1 kg. de helado de vainilla
•4 rodajas de ananá
•2 cdas de praliné
•300 gr. de crema de leche
•3 cdas de azúcar impalpable
•Esencia de vainilla
•Lengüitas de gato

PREPARACIÓN

 

Distribuir en copas, previamente enfriadas, el helado de vainilla, rodear de dados de ananá macerados con azúcar y maraschino, decorar con crema chantilly puesta en manga con boquilla calada, salpicar con praliné y colocar en cada copa dos lengüitas de gato.

 

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