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| INGREDIENTES 1 pimiento colorado.
500 cc. de aceite de girasol. |
| PREPARACIÓN Poner a quemar el pimiento a fuego directo sobre la hornalla de la cocina (esto nos permitirá retirar íntegramente la piel, además de obtener un rico aroma ahumado).
Una vez quitada la piel, cortarlo a lo largo en cuatro y retirar las semillas.
Introducir en una botella de vidrio el aceite, junto con el pimiento ahumado y tapar con corcho.
Dejar reposar en un lugar oscuro durante 4 ó 5 días y listo. | TODO EN ACEITES SABORIZADOS Encuentre la mejor oferta en aceites saborizados. Todas las marcas disponibles a los mejores precios. Consulte Ahora! |