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| INGREDIENTES - Arroz para 4 personas.
- 2 butifarras.
- 1 bote de setas en conserva.
- Perejil.
- Pimienta molida.
- Ajo.
- Sal. |
| PREPARACIÓN Cortar las butifarras en trozos pequeños y dorarlos en una sartén con un poco de aceite.
Cuando estén a medio hacer añadir las setas limpias y añadir una "picada" de ajo y perejil, cuando esté listo añadir un poco de tomate frito, dejar hacer durante dos minutos y añadir el arroz.
Dejar sofreír durante dos minutos y añadir agua.
Dejar hervir durante 15-18 minutos, añadiendo sal y/o pimienta al gusto.
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