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| INGREDIENTES - 4 vasos de arroz.
- 4 chorizos cortados en trozos.
- 2 patatas.
- 2 dientes de ajo.
- Pimentón picante o dulce.
- Aceite de oliva.
- Sal. |
| PREPARACIÓN En una sartén, o cazuela y con el aceite de oliva, rehogar el ajo picadito con la patata (que previamente habremos cortado en trozos no muy grandes).
Incorporar el pimentón y mezclar.
A continuación el chorizo, que dejaremos que suelte su sabor uno o dos minutos y añadimos el arroz; movemos 1 minuto y añadimos el agua siempre pensando en que sobre puesto que la forma que os propongo es dejarlo caldoso, pero eso es al gusto.
Una vez que empieza a cocer 15 minutos y Servir.
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