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| INGREDIENTES - 1 taza de arroz.
- 2 tazas de agua.
- 100g de champiñones.
- 1 cebolla.
- 1/2 pimiento rojo.
- 2 puñaditos de pasas.
- 1 puñaditos de piñones.
- Sal al gusto y curry. |
| PREPARACIÓN Cogemos la cebolla, los champiñones y el pimiento rojo y los troceamos. A continuación ponemos en una cazuela un buen chorro de aceite de oliva virgen extra hojiblanca y dejamos que se caliente. Después echamos la cebolla, los champiñones y el pimiento rojo troceados hasta que se pochen con la sal al gusto. Cogemos las pasas y los piñones y los echamos con el resto de los ingredientes. Luego echamos el curry, al gusto. A continuación cogemos el arroz y lo echamos en la cazuela y lo rehogamos todo junto y se va echando el agua y lo removemos todo junto y cuando este listo al plato y a comer. | TODO EN ARROCES La más completa oferta de arroz. Las mejores marcas a los mejores precios. Dónde comprar. |