- consumir alimentos ricos en fibra. - azúcares concentradas como la miel. - fraccionar la dieta y comer por lo < 6 -7 veces al día. - ingestión de líquidos fríos ( por ejemplo en ayunas tomarse un jugo de naranja o de otro cítrico o consumirse el jugo de la compota de ciruelas desecadas a la mañana). - tomar como mínimo 2 litros diarios de líquidos. - emplear cuotas de grasas a ciertas comidas. Selección de los alimentos: leche: preferentemente enteras. yogures con frutas y se le puede agregar una cucharada de salvado de trigo en lo posible fríos. quesos: NO los "pasta muy firme" (duros secos), si los "cremosos" con grasa. huevo: entero carnes: todas. Hortalizas: las de hojas tienen mayor contenido en fibras como acelga, apio, hinojo, espinaca, berro etc. zanahoria, remolacha y choclo crudos. Frutas: se recomiendan crudas enteras y con su cáscara, las apropiadas son ananá, naranja, pomelo, kiwi ,mandarina, ciruela , uvas, frutillas e higos. Se evitan manzanas, bananas y membrillo Cereales y derivados: se recomiendan los integrales, panes integrales , harinas integrales, arroz integral y el salvado de trigo se puede colocar no sólo en yogures, sopas, amasados caseros pero no más de 30gr y empezar con poco Legumbres : cada tanto remojadas y bien cocidas ya que producen flatulencia. Cuerpos grasos: de acuerdo a su estado físico es decir si su peso es normal puede consumir manteca o margarina para panes integrales, aceites en las comidas. Infusiones: se recomienda en primer lugar el mate cebado, luego el café y por último el mate cocido NADA de tes Y por su puesto consumir mucho líquidos y sobretodo de frutas , se pueden hacer licuados |