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| INGREDIENTES · 1 lechuga · 1 melón · 1 cebolla · queso de cabra · zumo de limón · hojas de hierbabuena · aceite · sal |
| PREPARACIÓN Primero limpiamos bien la lechuga. Luego la cortamos en trozos medianos y la colocamos en un bol. Aparte, cortamos melón y queso de cabra en cuadraditos. La cebolla la picamos no muy fina. Añadimos todo al bol junto con la lechuga. Por último, picamos unas hojas de hierbabuena y decoramos la ensalada. Aliñamos con aceite, zumo de limón y una pizca de sal y servimos al momento.
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