Dorar las presas de pollo en la margarina caliente. Agregar las cebollas, cuando estén tiernas, incorporar la leche, sal y pimienta. Cocinar a fuego bajo hasta que la leche se reduzca a la mitad.
Servir espolvoreando con romero o perejil.
Piezas a utilizar:
Sartén o cualquiera de las ollas essen.