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RECETA DE FONDUE DE CHOCOLATE II

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INGREDIENTES

 

- 1 tableta de chocolate.
- 2 lt de leche.
- 2 kiwis.
- 15 cditas de azúcar.
- 2 naranjas.
- 2 plátanos.
- 2 manzanas verdes.
- 250g de fresas.
- 2 manzanas rojas.


 

PREPARACIÓN

 

Poner en un cazo la leche y agregar el chocolate bien troceado y el azúcar.
Llevar al fuego y , sin parar de remover, dejar que suba la leche.
Retirar del fuego y dejar enfriar un poco.
Volver a llevar al fuego, repetir esta operación 2 o 3 veces, verter el chocolate en el cazo de la fondue.
Colocar en bandejitas la fruta bien lavada y cortada a trocitos.
Una vez en la mesa, mantener el chocolate siempre caliente.


 

 

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