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| INGREDIENTES * 3 cebollas picadas
* 2 bulbos de hinojo, cortado en trozos grandes
* 675g de lombarda, desmenuzada
* 2 cdas de semillas de alcaravea
* 3 manzanas para tarta o una manzana grande de mesa
* 1 ½ tazas de yogurt natural desnatado
* 1 cda de crema de rábano picante
* Sal y pimienta negra molida |
| PREPARACIÓN 1. Precaliente el horno a 150ºC. Mezcle las cebollas, el hinojo, la lombarda y las semillas de alcaravea en una fuente. Pele y corte las manzanas y añádalas a la mezcla de lombarda. 2. Pase a una cacerola. Mezcle el yogurt con la crema de rábano picante y póngalo en la cacerola. 3. Condimente con sal y pimienta y tape bien. Hornee durante 1 ½ , removiendo varias veces. Sirva caliente. Consejo: Esta cacerola puede servirse con arroz hervido. Agréguelo al numero de calorías. | TODO VERDURAS Y HORTALIZAS Compre las verduras y hortalizas más frescas del mercado a los mejores precios. Consejos de cómo cortarlas. Trucos para que perduren más.  |