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| INGREDIENTES 6 porciones
* 1 atado de espárragos
* 50 gr de manteca
* 50 gr de queso rallado
* Sal y pimienta |
| PREPARACIÓN 1. Pelar los espárragos y cortarlos de unos 2 cm de largo hasta llegar a la parte fibrosa.
2. Hervirlos en agua salada.
3. Luego de escurrirlos, acomodarlos en un recipiente para horno.
4. Rociar con la manteca derretida y espolvorear con queso rallado.
5. Gratinar en horno bien caliente. | TODO VERDURAS Y HORTALIZAS Compre las verduras y hortalizas más frescas del mercado a los mejores precios. Consejos de cómo cortarlas. Trucos para que perduren más.  |