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RECETA LIGHT DE FLAN DE FRUTILLA

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

Hervir la leche descremada junto con la esencia de vainilla. Retirar e incorporar el edulcorante ( si al probarlo no es suficientemente dulce se le puede agregar algo más ).

Agregar la gelatina previamente hidratada en media taza de agua fría, llevar nuevamente al fuego hasta que la gelatina este totalmente disuelta ( no debe hervir. Retirar y enfriar.

Cuando esta fría la preparación añadir la clara batida y las frutillas licuadas, mezclando todo.

Volcar la preparación en un molde apenas mojado y llevar a la heladera durante unas horas y luego desmoldar.

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TODO VERDURAS Y HORTALIZAS

Compre las verduras y hortalizas más frescas del mercado a los mejores precios. Consejos de cómo cortarlas. Trucos para que perduren más.

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