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| INGREDIENTES 8 tomates pequeños
2 quesitos de cabra
4 cucharadas de aceite de oliva
Sal y pimienta
Albahaca |
| PREPARACIÓN Calentar el horno a 180°
Lavar los tomates, sacarles una tapa y con una cuchara vaciar el interior.
Colocarlos del revés para que escurran
Con un tenedor mezclar el queso de cabra y el aceite de oliva
Rellenar los tomates con esta guarnición, sazonar con un chorrito de aceite de oliva, sal y pimienta
Colocar de nuevo la parte de encima de los tomates y colocarlos en un plato para hornear
Cocer durante 40 min. a 180° .
Servir caliente con una ensalada | TODO VERDURAS Y HORTALIZAS Compre las verduras y hortalizas más frescas del mercado a los mejores precios. Consejos de cómo cortarlas. Trucos para que perduren más.  |