Batir con batidora eléctrica los huevos junto con el azúcar durante 15 minutos.
Retirar luego de la batidora. Cernir la harina, el chocolate en polvo, el bicarbonato y el polvo de hornear.
Incorporar de a poco a la mezcla anterior.
Llevar a horno suave aproximadamente 40 minutos en molde enmantecado y enharinado.
Una vez pronto esperar unos minutos antes de desmoldar sobre rejilla.