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| INGREDIENTES •1 kg de filetes de merluza o de cualquier otro pescado
•100 gr uvas pasas
•50 gr queso azul (3 cucharadas aprox)
•200ml de natas liquidas
•100ml de leche
•Eneldo
•Sal
•Aceite de oliva
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| PREPARACIÓN Coloca los filetes de pescado crudo en una fuente amplia de manera que apenas queden tapados unos con otros, condimenta con eneldo y una pizca de sal y rocía con un poco de aceite, pero muy poco. Por otra parte, en una sartén echa las uvas pasas, la nata, la leche, el queso y un poquito de eneldo. Déjalo cocer un poco a fuego medio hasta que se derrita el queso, podemos ayudarlo con un tenedor aplastándolo. Retirar del fuego y verter sobre el pescado crudo en la fuente. Meter en el microondas 3 minutos aprox. hasta que veamos que se ha hecho y listo!!! | TODO EN MICROONDAS Toda la mejor oferta en microondas. Todos los modelos a los mejores precios. Compare y decida!  |