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| INGREDIENTES •1 frasco de encurtidos
•1 frasco de aceitunas
•1 frasco de champiñones
•125 gramos de zanahoria
•250 gramos de coliflor
•250 gramos de cebolla blanca
•3 latas de atún en aceite
•10 cucharadas de aceite de oliva
•1 frasco mediano de salsa de tomate |
| PREPARACIÓN Cocinamos las zanahorias cortadas en cuadritos pequeños por unos tres minutos, la coliflor se precocina en agua con media cucharadita de azúcar y media de sal. Cortamos el pimentón y la cebolla en julianas bien delgadas, se saltean en aceite cliente tapados por tres minutos a fuego medio, le agregamos el resto de los vegetales finamente picados con el atún (sin el aceite), la salsa de tomate, 4 cucharadas del vinagre del encurtido y lo dejamos cocinar por 15 minutos. El atún se puede reemplazar por pollo cocido. Se sirve frío o caliente acompañado de pan, tostaditas, galletas saladas o pan árabe. | TODO EN MAQUINAS PARA HACER PASTAS Toda la mejor oferta en máquinas para hacer la mejor pasta. Precios increíbles. Envíos a todo el país.  |