|
| INGREDIENTES •120 g. de queso roquefort
•250 c.c. de crema de leche
•60 g. de queso parmesano rallado
•150 g. de ricota
•500 g. de fettuccine |
| PREPARACIÓN Cortar en trozos el queso roquefort y colocar en una sartén con la crema de leche, el queso parmesano rallado y la ricota. Cocinar a fuego lento revolviendo continuamente hasta que se fundan los tres quesos, tratando que la salsa no hierva. Aparte cocinar en abundante agua hirviendo con sal, los fettuccine frescos. Escurrir bien y mezclarlos con la salsa. Servir bien caliente. | TODO EN MAQUINAS PARA HACER PASTAS Toda la mejor oferta en máquinas para hacer la mejor pasta. Precios increíbles. Envíos a todo el país.  |