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| INGREDIENTES •400 grs. de cualquier pasta seca
•1/2 copa de vodka
•100 grs. de panceta en 2 tajadas
•400 grs. de tomates
•1/2 taza de crema de leche
•sal |
| PREPARACIÓN Cortar la panceta en cuadraditos y colocarlos en una sartén. Tostarlos y agregar el vodka, haciendo que se prenda fuego. Cuando la llama se apague naturalmente, agregar los tomates triturados, salar y cocinar tapado a fuego lento durante 30 minutos. Agregar la crema de leche y quitar del fuego. Cocinar la pasta en abundante agua salada, colarla, condimentarla con la salsa y servir. Para darle más sabor, se puede agregar 2 cdas. de vodka a la salsa cuando se añade la crema de leche. | TODO EN MAQUINAS PARA HACER PASTAS Toda la mejor oferta en máquinas para hacer la mejor pasta. Precios increíbles. Envíos a todo el país.  |