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| INGREDIENTES •500 gr. de espaguetis,
•500 gr. de tomates maduros, pelados y cortados a cuadritos pequeños,
•200 gr. de tocino magro de cerdo,
•1/2 dl. de aceite de oliva,
•1/2 cebolla,
•1 pedacito de guindilla,
•sal,
•pimienta,
•queso manchego rallado. |
| PREPARACIÓN Poner al fuego una cazuela con el aceite y cuando esté caliente, añadir el tocino cortado en tiras. Cuando esté dorado quitarlo de la cazuela y reservar. En la misma cazuela, rehogar la cebolla cortada fina con el pedacito de guindilla. Cuando la cebolla empiece a dorarse, retirar la guindilla y añadir el tomate picado. Sazonar con sal y pimienta y dejar cocer durante unos minutos. Cocer la pasta al dente y escurrir. Colocarla en una fuente y condimentar con la salsa y el tocino dorado. | TODO EN MAQUINAS PARA HACER PASTAS Toda la mejor oferta en máquinas para hacer la mejor pasta. Precios increíbles. Envíos a todo el país.  |