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| INGREDIENTES Ingredientes para 4 personas:
Tiempo:1 hora. 1 ramita de albahaca,
3 cucharadas de alcaparras,
3 tomates maduros,
70 gr. de aceitunas negras,
4 rodajas de atún,
1 pizca de orégano,
4 cucharadas de pan rallado,
aceite,
sal,
pimienta. |
| PREPARACIÓN Lavar y picar finamente 1 ramita de albahaca y las alcaparras. Trocear los tomates y deshuesar las aceitunas. En una cazuela con aceite, rehogar las rodajas de atún. Dejarlas dorar y espolvorearlas con la albahaca. Incorporar los trozos de tomate, de aceituna y de alcaparra. Agregar 4 cucharadas de pan rallado y una pizca de orégano. Salpimentarlo todo y dejar cocer durante 10 minutos. Se sirve muy caliente. | TODO EN PESCA Todo lo que necesita saber para una buena pesca. Tips importantes. Pesca del día. Consejos útiles al momento de seleccionar qué pescado hacer. Y mucho más!  |