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| INGREDIENTES Ingredientes para 8 personas: 8 postas de atún ,
sal,
pimienta,
harina,
sobre de sopa crema de arvejas,
leche,
3 filetes de anchoa,
50 g de aceitunas negras picadas. |
| PREPARACIÓN Salpimentar el atún, pasarlo por harina y freírlo. Preparar la sopa crema con la leche, utilizando sólo las 3/4 partes de la cantidad indicada en el envase. Picar los filetes de anchoa e incorporarlos a la crema junto con las aceitunas. Poner en el fondo de una fuente la mezcla y distribuir por encima los filetes. Servir caliente. | TODO EN PESCA Todo lo que necesita saber para una buena pesca. Tips importantes. Pesca del día. Consejos útiles al momento de seleccionar qué pescado hacer. Y mucho más!  |