| INGREDIENTES Papel de aluminio, Pescado en filetes, Zanahorias, Puerros, Sal, Pimienta, Tomillo, Aceite, Mantequilla Limón. |
PREPARACIÓN 1. Precalentar el horno a 200º. 2. Preparar trozos suficientemente grandes de papel de aluminio (uno por cada filete de pescado), con la parte brillante hacia arriba y untarlos con un poco de aceite. 3. Cortar las zanahorias en Juliana y los puerros en trocitos pequeños. Poner sobre el papel albal un puñado de las verduras, el pescado y otro puñado de verduras. 5. Salpimentar, echar un chorro de limón abundante, 1 poquito de tomillo y coronar con una cucharadita de mantequilla. 6. Doblar el papel de aluminio sobre el pescado y cerrar en forma de almohadón. 7. Hornear de 15 a 30 minutos según el grosor de los filetes. Presentar recién hechos directamente en los platos(cuidado al abrirlos porque tendrán salsa). | TODO EN PESCA Todo lo que necesita saber para una buena pesca. Tips importantes. Pesca del día. Consejos útiles al momento de seleccionar qué pescado hacer. Y mucho más! |