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| INGREDIENTES - 2 tazas de harina común
- 2 cucharadas de cremor tártaro
- 1 taza de sal fina
- 2 tazas de agua
- 3 cucharadas de aceite
- colorante vegetal |
| PREPARACIÓN Mezclar la harina, sal y cremor tártaro en una cacerola.
Mezclar en un bowl el agua, el aceite y colorante.
Llevar la cacerola al fuego e incorporar los líquidos mezclando con una cuchara de madera fuertemente hasta que la masa se despegue "en un bollo" de la cacerola.
Dejar enfriar.
Se puede conservar en un recipiente plástico con tapa por 6 meses.
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