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| INGREDIENTES 1 pechuga de pollo deshuesada 1 cebolla grande 2 tazas de calabaza cortada en cubos 150 cc de crema de leche Caldo de verduras |
| PREPARACIÓN Picar la cebolla y saltear en una olla con un poco de aceite de oliva.
Incorporar la pechuga cortada en cubos dejándola sellar.
Incorporar las dos tazas de calabaza junto con la crema.
Pasados 5 minutos incorporar el caldo (por lo general utilizo 2 tazas).
Cocinar todo hasta que este lista para servir.
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