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| INGREDIENTES 100 cc de Agua
1 puerro (la parte blanca)
80 gr de Zanahorias
1 cucharadita de Aceite de oliva |
| PREPARACIÓN Cortar en tiras finas la parte blanca del Puerro y la zanahoria pelada.
Poner a cocer al vapor y agregar el agua en el recipiente
Agregar más agua al momento de mezclar si es necesario. Mezclar bien el conjunto con la batidora y servir caliente.
Comprobar siempre la temperatura antes de servir.
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