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| INGREDIENTES 300 cc de Agua
140 gr de Zanahorias
30 gr de nabos morados
Algunas rodajas de cebolla |
| PREPARACIÓN Pelar las zanahorias, el nabo y cortarlos en cubos. Poner a cocer al vapor en un recipiente con el agua
Agregar más agua al momento de mezclar si es necesario
Mezclar el conjunto con la batidora junto con el jugo de la cocción.
Comprobar siempre la temperatura antes de servir.
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