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| INGREDIENTES 1/2 kilo de maíz de mazamorra 1/4 kilo de porotos 3 chorizos 1/2 kilo de carne de vaca 1/2 kilo de carne de cerdo 2 papas picadas Repollo picado 1 pimiento 1 lata de tomate natural 1/2 kilo de zapallo 2 batatas 4 cebollitas de verdeo Pimentón (Panceta y tripa gorda optativas) |
| PREPARACIÓN Llenar media cacerola grande de agua, ponerle sal y pimienta y agregar el maíz y los porotos con todas las verduras y las carnes. Cuando esté todo cocido se le agregan los chorizos. Aparte se fríe la cebolla de verdeo con los pimientos, los tomates y el pimentón. La mitad de esa salsa se mezcla con el locro y la otra mitad se sirve en salsera. | TODO EN MAQUINAS PARA HACER PASTAS Toda la mejor oferta en máquinas para hacer la mejor pasta. Precios increíbles. Envíos a todo el país.  |