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RECETA DE ARROZ CHINO

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INGREDIENTES

 

3 o 4 tazas de arroz de grano grande cebolla
un manojo de apio
3 pimentones rojos picados
champiñones picados
4 pechugas de pollo
1 libra de camaroncitos
1 bolsa de raíces chinas
un frasco de salsa china y de soya 1 paquete

PREPARACIÓN

 

Se cocina el arroz, se dora la cebolla cabezona morada y blanca, se pica bastante apio, los 3 pimentones rojos, champiñones picados (bastantes), el pollo picado, los camaroncitos, las raíces chinas, los fideitos 1 paquete.

Todo se dora por separado en margarina y salsa soya y china. Luego se mezcla con el arroz que se ha hecho por separado. Queda delicioso.

 

 


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