|
| INGREDIENTES 1 morcilla de Burgos (Boudin)
1 pimiento del piquillo
1 barra de pan |
| PREPARACIÓN Cortar la morcilla en rodajas de unos 2 cm de ancho y freírlas en un poco de aceite de oliva. Escurrir en papel absorbente. Cortar el pimiento en láminas. Cortar el pan en rebanadas. Sobre una rebanada de pan; colocar siguiendo el orden, una rodaja de morcilla y un trozo de pimiento. Sujetar con un palillo. Se puede utilizar cebollas y jamón para envolver la morcilla. | TODO TORTILLAS Todos los utensilios para que su tortilla salga perfecta!  |