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| INGREDIENTES •2 cebollas
•2 ajíes rojos
•2 ajíes verdes
•1 lata de tomates
•1 diente de ajo
•1/2 taza de aceite
•1 cucharón de caldo
•Sal, pimienta y perejil picado, pimentón |
| PREPARACIÓN Pelar las cebollas y cortarlas en rebanadas no muy finas, lavar los ajíes y cortarlos en tiras. Colocar en el sartén el aceite, agregar las cebollas y los ajíes, salar, dejar cocinar unos minutos, agregar la lata de tomates dejar cocinar por unos minutos más o hasta que la consistencia sea un poco espesa. Condimentar con sal y pimienta y con un poco de pimentón. Agregar el perejil picado. Esta salsa sirve para bañar carnes o pollo trozado. | TODO UTENSILIOS DE COCINA La más completa línea de utensilios para la cocina. Precios increíbles y toda la variedad del mercado. Entregas a domicilio. Consulte aquí.  |