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| INGREDIENTES 300gr de arroz de sushi en vinagre
2 - 3 algas nori
150gr filete de atún
Aguacate (palta)
Mayonesa picante
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| PREPARACIÓN La siguiente receta es adecuada para ambos tipos de roll -el clásico y el inside out- La razón por la que mencioné mayonesa picante en la sección de ingredientes, a pesar de que siempre menciono las salsas acompañantes al final de la receta, es porque esta salsa es una parte integral del plato; y es muy recomendable de servirla también junto al plato para hacerlo más picante, si uno puede resistirlo! Empezaremos cortando el atún en tiras de 3cm de grosor, y 15cm de largo. Enróllalo con el aguacate (palta) a través del método que hayas elegido -clásico o I/O (inside out), y corta. Después de cortar, coloca una pizca de mayonesa picante sobre cada pedazo, y estará listo para servirse. | TODO ARROZ PARA SUSHI Sepa dónde comprarlo. Las mejores ofertas del mercado. Venta por mayor y menor. Descubra ahora los mejores precios.  |