| INGREDIENTES 4 zanahorias 2 papas 1 lata de garbanzos 1 lata de lentejas 1 paquete de polenta instantánea 2 dientes de ajo 1 morrón |
PREPARACIÓN Hervir 4 zanahorias, y dos papas, y cuando están no del todo blandas, cortarlas en cuadraditos. añadir una lata de garbanzos y una de lentejas. Preparar la polenta mezclando en forma de lluvia el contenido del envase, en agua hirviendo (ver proporción según indica el envase en cada caso) y revolviendo siempre. Mezclar ambas preparaciones, agregando dos dientes de ajo bien picados, y condimentar a gusto. Decorar el plato con morrones en tiritas. | TODO VEGETALES La más completa variedad de vegetales. Comidas naturales. Recetas vegetarianas. Cursos de cocina sana. |