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| F Fiambre: Manjar de origen cárnico que se prepara asado, cocido o adobado y que siempre se consume en frío Finas hierbas: Conjunto de plantas y hierbas aromáticas, como el perejil, perifollo, estragón y cebollino Flao: Postre balear. Tarta cuya masa se elabora con harina, aceite y anís y un relleno de queso fresco desmigado, huevos batidos con azúcar y hojas de hierbabuena. |
| Foie Gras: Hígado graso, fresco o en conserva que se obtiene de patos y ocas sometidos a una alimentación forzada con el fin de conseguir que el hígado alcance un peso superior a lo normal. Toulouse y Estrasburgo son las ciudades francesas de más fama en la producción de "foies". En España, el foie gras está asociado a los patés de hígado de cerdo. Frango: poleo, planta parecida a la hierba buena. Fréjol: Pporoto, alubia, judía. Fresas: Frutillas, morango Frutillas: Fresas. Fuet: Embutido catalán más estrecho que el salchichón. | TODO GOURMET Toda la oferta gourmet a los mejores precios. Libros, cursos, utensilios necesarios, etc. Consulte ahora y compare.  |